18
dez
2015

Batata rústica

Essa receita é tão fácil, mas tão fácil, que vocês vão rir da gente! Rs.

Mas esse é um dos acompanhamentos que eu mais amo na ceia de natal: As batatas!

Geralmente elas estão junto com o Chester, mas é uma briga garantir algumas, sem falar que aquele pouquinho não é o suficiente. Então que tal fazer muitas outras dessa maravilha e tão gostosas quanto?

Vamos lá:

Ingredientes

  • 10 batatas grandes
  • 4 dentes de alho picado
  • 2 colheres pequenas de sal
  • Pimenta-moída a gosto
  • 100g de queijo ralado
  • Manteiga
  • Azeite

 

Modo de preparo

  • Descasque as batatas e as fatie em tiras não muito grandes.
  • Unte uma assadeira com a manteiga.
  • Ponha as batatas na assadeira.
  • Por cima das batatas, jogue o alho picado, o sal, a pimenta moída e um pouco do azeite.
  • Acrescente o queijo ralado, misture tudo e leve ao forno a 180ºC por cerca de um hora.
  • Quando estiverem douradas e macias, retire do forno e sirva.

Batata-rustica-Facebook*Imagem Ilustrativa retirada do Google.


Nati
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