26
set
2015

Lasanha de Panqueca

Falando de: GastronomiaReceitas

E nós voltamos com mais uma delicia pra vocês. É a maravilhosa e facílima: Lasanha de Panqueca.

A Lasanha fica super leve por causa da panqueca, o molho fica ótimo e o conjunto fica incrível. Experimente!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 130g de farinha de trigo
  • 240ml de leite
  • 200g de Presunto
  • 200g de queijo
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 340g de molho de tomate
  • Salsinha à gosto
  • Sal à gosto
  • Pimenta à gosto

Modo de preparo:

  1. Comece fazendo as panquecas. Misture os dois ovos, a farinha e o leite e bata até a massa ficar homogênea.
  2. Frite as panquecas e reserve.
  3. Agora é a hora do molho! Frite primeiro a cebola e quando ela estiver quase dourada, acrescente o alho e mexa até a cebola dourar.
  4. Coloque o molho e deixe refogar por uns 5 minutos.
  5. Acrescente a salsinha, o sal e a pimenta à gosto.
  6. Separe o recipiente e comece a montar a Lasanha nessa sequência: Molho, panquecas, molho, presunto, queijo e molho.

Dica:

A verdadeira lasanha tem três camadas, mas você pode fazer quantas quiser! 😉

Lasanha de Panqueca

Veja o passo a passo no nosso vídeo abaixo! 😀

 


Nati
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