27
jan
2015

Receitas – Brigadeiro de Jack Daniel’s

Falando de: GastronomiaReceitas

Voltamossss! E com uma receita deliciosa e que fez o maior sucesso na minha festinha de aniversário! (As fotos ficam para o próximo post).

Logo após o Parabéns o brigadeiro de Jack Daniel’s não ficou nem mais 10 segundos em cima da mesa! Sério! Sobrou só o coitado do tradicional mesmo. Todo mundo me perguntava se ainda tinha do “azulzinho” hahaha.

Então chega de blá blá blá e vamos começar:

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga sem sal
  • 50ml de Jack Daniel’s (uma dose)
  • Granulado

Modo de preparo:

  1. Coloque primeiro a manteiga para derreter;
  2. Acrescente o leite condensado na panela e mexer em fogo baixo até ficar conscistente, soltando do fundo da panela;
  3. Tire do fogo, espere uns 2 minutos, quando estiver morno adicione o Jack Daniel’s e mexer bem. Experimente, se estiver com o gosto fraco, adicione mais Jack Daniel’s. Mas Cuidado! Quando frio, o sabor é intensificado;
  4. Depois de frio, faça bolinhas e enrole no granulado.

E é isso! Coma com moderação! Rs.

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Nati
10
jan
2015

Restaurantes – Restaurante Chi Fu

Falando de: DicasLugaresRecomendoRestaurantes

Já começo dizendo que as vezes você não pode confiar 100% nos reviews que fazem no Foursquare, Trip Advisor e tal… Não que as pessoas não tenham falado a verdade, mas sim de que pode ter acontecido, mas o restaurante melhorou desde então.

E eu digo isso porque enquanto estávamos lá no restaurante aguardando uma mesa eu tive a brilhante idéia de ler os comentários antes de dar o check-in! Rs. E quase, mas quase desisti de ficar.

Dentre tantos comentários, as pessoas reclamavam da limpeza, do atendimento, do cardápio todo em chinês, das garçonetes que não entendiam português, mas todos falavam bem da comida. Então pra um bom casal de “gordinhos” como nós é o que interessa e decidimos ficar.

O Cacá ficou sabendo deste restaurante pelos professores da faculdade e tinha certeza que iriamos adorar, e… ADORAMOS!

Ele realmente é o melhor restaurante chinês que eu já comi e leva a fama de ser o melhor de São Paulo mesmo!

Então vamos desmistificar alguns comentários:

– O restaurante é limpo e muito bem estruturado. Sem falar que é lindo!

– O cardápio está em chinês E português!

– A garçonete que nos atendeu foi extremamente simpática e prestativa. Apesar de ter um pouco de dificuldade pra falar o português ela nos explicou o que vinha no Yakisoba, no arroz chop suey e ainda me lembrou de pegar minha bolsa que estava pendurada na cadeira! Rs.

O restaurante tem dois andares e as mesas são redondas e gigantes! Como estávamos só os dois, dividimos a mesa com três senhoras japonesas e foi super divertido!

Eu amei a comida e o Cacá falou que foi o melhor Yakisoba que ele já comeu na vida!

A porção é muito bem servida e o valor é super em conta! O Yakisoba foi R$ 35,00 e o Arroz Chop Suey foi R$ 25,00.

Nós comemos duas vezes, levamos pra casa, minha mãe também comeu e adorou e ainda sobrou pra janta! Sério!

Eu recomendo muito e não vejo a hora de voltar! 😀

Restaurante Chi Fu

Restaurante Chi Fu

Restaurante Chi Fu

Ps.: Todas as fotos foram retiradas do Google.

Endereço: Praça Carlos Gomes, 200 – Sé – São Paulo SP

Telefone: (11) 3101 8888 ou (11) 3112 1698


Nati
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25
dez
2014

Aniversário do Cacá!

Falando de: AniversáriosDia a Dia

Dia 23 foi o aniversário do Cacá! Nosso Chef aqui do blog completou 29 anos com uma festa surpresa organizada por nossa Tia Neide, nossos primos Vinicius e Bruna, e eu! 🙂

A tia Neide fez esse bolo lindo, a Bruna e eu fizemos uma torta salgada e merengue, e o Vini enrolou os brigadeiros!

Festa em família é tudo de bom, não é mesmo?

E eu queria aproveitar esse espaço pra fazer uma homenagem pra esse homem Incrível que é o Sr. Ronaldo Longhi! Um “menino” tão batalhador, tão corajoso, responsável, verdadeiro, que me conquistou de todas as formas e me faz a pessoa mais feliz do mundo!

Aniversario do Cacá

Aniversario do Cacá

Aniversario do Cacá

Aniversario do Cacá

Aniversario do Cacá

Aniversario do Cacá

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Aniversario do Cacá

Aniversario do Cacá

Aniversario do Cacá

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Aniversario do Cacá


Nati
Nas tags:
22
dez
2014

Viagens – Arraial do Cabo/RJ

Falando de: Viagens

Se tem algo que a gente ama fazer é viajar! Mesmo! Sair da rotina, esquecer dos problemas, conhecer lugares, histórias e pessoas.

Mas como o Cacá trabalha todo o final de semana, neste ano só tivemos a chance de viajar na Lua de Mel.

E o lugar escolhido foi a cidade de Arraial do Cabo no RJ.

Fomos no final de Maio, então a cidade estava deserta, e não estava tão calor. Pra chegar lá fomos de avião até a cidade do Rio e pegamos um ônibus para Arraial.

Arraial do Cabo é um município brasileiro na região dos Lagos do estado do Rio de Janeiro. A cidade é costeira, e tem uma altitude média de apenas oito metros. Fundado em 1503 pelo conquistador Américo Vespúcio, foi elevado a município apenas em 1985, após a emancipação de Cabo Frio. Tendo em 2014 uma população de apenas 28.866 habitantes segundo o IBGE. As rodovias que servem o município são a RJ-140/BR-120 e a RJ-102.

A cidade de Arraial do Cabo, como o nome indica é realmente um cabo, um pedaço de terra grande (superior ao pontal e ponta) adentrando ao mar, possui pequena diversidade de praias em enseadas, entre estas pode se considerar que estão algumas das praias mais belas do mundo. A cidade abriga o Porto do Forno que na verdade é uma marina de três píers por onde entram produtos para a cidade e saem as produções de sal. Ideal para a prática de mergulho, o ecoturismo é a base da economia cabista, não aproveitando-se a região para o desenvolvimento de aquacultura e maricultura. Tendo ainda uma zona urbana bastante simples e conturbada, com construções de apenas dois andares em ruas sinuosas e estreitas além de um notório processo de favelização incomum entre as cidades vizinhas.Wikipedia

Arraial é lindo, as pessoas são tranquilas e solícitas, ficamos apenas 3 dias que era o tempo de licença que o Restaurante deu pro Cacá, mas foi inesquecível.

Ficamos hospedados no hotel Ocean View, na prainha! A cidade é pequenininha, fizemos muitos passeios a pé, conhecemos um taxista muito gente boa chamado Paulo que nos levou até Cabo Frio e nos buscou, fez um tour por Arraial dando dicas de praias, passeios e restaurantes, passeamos de Escuna num dia lindo de sol, mergulhamos com o snorkel, vimos peixinhos, eu pulei da Escuna no meio do mar! hahahaha.

Foi uma viagem incrível! E esperamos voltar lá em breve!

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Nati
14
dez
2014

Ah o amor…

Falando de: Nós

Já estamos com o blog a um tempinho, procurando sempre atualizá-lo com receitas fáceis e deliciosas, com fotografias para inspirá-los, com dicas de lugares, mas o blog é bem mais do que isso.

É onde o Cacá e eu concentramos tudo o que mais gostamos num só lugar. Sendo assim, esse blog é um pouco da gente!

Então hoje eu queria falar um pouco mais do que nós somos e como chegamos até aqui.

Já contamos como Nós nos conhecemos, mas não como aquela história se desenvolveu. E acredito eu que a chave disso tudo é a amizade.

Amizade porque crescemos juntos. Tinhamos 18 anos e desde que colocamos os olhos um no outro, demos o primeiro beijo e feito o pedido de namoro, nunca mais nos desgrudamos.

Passamos juntos os anseios do primeiro emprego, das perdas de pessoas essenciais nas nossas vidas, o primeiro cachorro, o primeiro gato, a primeira promoção, sobre o que cursar na faculdade, os primeiros sonhos que seriam realizados… Nesses 10 anos vivemos tantas coisas.

Tivemos brigas sérias, demos um tempo (de menos de uma semana. Rs), falamos e fizemos coisas que nos arrependemos, mas superamos e seguimos em frente.

Aprendemos a respeitar as diferenças, a sermos sempre sinceros, a baixar a guarda quando preciso. É tanta coisa que precisamos aprender e amadurecer pra um relacionamento dar certo, mas nada mais importante do que respeito, confiança e muito, muito amor.

Eu dei conta de todas as despesas da casa pra ele poder largar o curso de T.I., o emprego e fazer Gastronomia que era seu sonho. Ele me deu o maior apoio, cuidou da casa e dos bichos, fez marmita pra mim todos os dias para que eu pudesse usar até o dinheiro do VR pra realizar o meu, que era ir pra Londres.

Foi ele que ouviu minhas lamúrias de momentos de crises pessoais e profissionais, e eu estive do lado dele para fazer o mesmo. Contamos todos os nossos planos e esperamos um conselho honesto sobre o que fazer e como agir.

Fazemos piada o tempo inteiro, somos ciumentos, mas seguramos a barra quando um ou o outro marca de sair com os amigos para espairecer. Gostamos muito de ir ao cinema e comer coisas gostosas. Não é a toa que engordamos mais de 10kg desde que nos conhecemos. Rs.

E depois de muitas aventuras nesses 10 anos de namoro, chegamos ao momento mais importante das nossas vidas: No dia 24 de Maio deste ano nos casamos!

Então vamos compartilhar com vocês um pouquinho desse dia incrível, o primeiro dessa nova aventura que iremos viver!


Nati
Nas tags:

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